Resepi Cekodok Ikan Bilis Bawang
Tetapi kami tahu satu rahsia untuk menghasilkan cucur ikan bilis bawang yang cukup rangup.
Resepi cekodok ikan bilis bawang. Mami sejak dulu lagi datang mencuci dan membersih rumah adik ipar saya zatul di rawang. Boleh tambah udang atau apa apa yang anda suka. Ikan bilis cuci bersih tepung gandum bawang besar potong dadu daun bawang air biasa dan air panas minyak goreng bahan tumbu. Tepung gandum 2 cawan bawang besar sebiji potong dadu 1 sudu kecil serbuk ikan bilis bancuh dengan air air secukupnya garam setengah sudu kecil 1 sudu kecil minyak masak petua untuk bagi rangup dan lembut cucur tu nanti biar pun dah sejuk cara membuat.
Basahkan tapak tangan untuk bulat bulatkan doh tersebut. Kemudian tuangkan air panas mendidih yang sudah diletakkan dengan garam ke dalam tepung. Hanya basuh dan terus masuk ke dalam adunan. Bahan2 yang di perlukan.
Masukkan ikan bilis ke dalam tepung. Cucur ikan bilis sangat lazat jika dimakan dengan sos kegemaran anda. Sue suhailiza gambar bukan menggunakan resepi di atas tips. Ikan bilis boleh digoreng seketika atau boleh juga ditumbuk kasar.
Kadang kadang pemilik resepi letak udang bawang garam dan lobak merah sahaja. 2 cawan tepong gandom daun sup agak2 segengam taugei nak letak banyak pon boleh agak agak beli taugei kering ye taugei yang tak rendam di dalam air tapi kalau tak dak jual kat tempat korang boleh jee 2bj bawang besar hiris halus na 5 btg cili kering nak pedas leh tambah. Tapi ikan bilis yang saya gunakan agak lembut jadi saya tak buat apa apa. Mami adalah pembersih sambilan yang datang membersih rumah saya.
Mendengarkan resepi cekodok dia yang agak berbeza dengan penggunaan bawang putih saya terus mengajak mami untuk menyediakan cekodok bersama sama. Campurkan tepung dan bawang besar. Kalau biasanya saya meletakkan sedikit baking powder tapi hari ini saya menggantikannya dengan soda bikarbanat selepas membaca cadangan dari seorang blogger. Hari ini saya belajar membuat cekodok ikan bilis daun bawang mengikut cara mami.
Resepi cekodok ikan bilis hari ini saya belajar membuat cekodok ikan bilis daun bawang mengikut cara mami. Memang best untuk menikmati cucur kegemaran ini bersama tersayang untuk minum petang bersama secawan teh ataupun kopi. Setengah genggam ikan bilis tumbuk bagi hancur.