Kek Sarang Semut Kukus Atau Bakar

Kalau tak ada mixer boleh guna blender.

Kek sarang semut kukus atau bakar. Ramai yang nak cuba resepi kek sarang semut tanpa perap. Sis pun tak suka juga bab perap perap. Masa mungking berbeza ikut jenis ketuhar masing masing. Kek gula hangus ini sangat sesuai dimakan sebagai dessert ataupun untuk menjamu tetamu ataupun untuk anda bawa sebagai sajian ke rumah sedara.

Bakar selama 60minit dengan suhu 160 c atau kukus selama 1 jam 45 minit. Bagi sis nak perap bagai ambil masa yang lama jadinya kerja menunggu pulak kan. Hari tu bila ada yang komen kat entri kek sarang semut tu membuat aku teringin lak nak makan kek ni lagi teringin tu belum laa. May 16 2020 2 41 am.

Tak pernah nak eksperimen versi kukus. Terima kasih juga buat kak nor atas perkongsian resepi arwah ibunya al fatihah. Kek sarang semut ada versi kukus juga tapi yang sis buat versi bakar. Ayak dulu tepung bersama soda bikarbonat dalam bekas.

Kredit resipi foto. Utk dapatkan potongan yg cantik dan berlubang belah kek di tgh kemudian tgk arah urat kek potong kek secara melintang garisan tersebut. Resepi kek gula hangus kukus atau biasanya disebut kek sarang semut. Yang tak menjadi tu sebab saya terlalu gopoh nak siapkan terima kasih sebab share resepi cikgu.

Resepi ni pulak dah buat dulu gak lepas tu ramai yang mencuba dan alhamdulillah berjaya menghasilkan kek sarang semut atau kek gula hangus yang berongga seperti yang sepatutnya. Jika nak bakar panaksan ketuhar pada suhu 170c dan bakar selama 45 minit atau hingga masak. 5 10 mnt terakhir guna api atas dan bawah kalo kek lom masak tambah 5 mnt lg biarkan sejuk sblm potong nota cida. Salam cikgu ani saya dah masuk tiga tahun buat kek sarang semut ni ikut resepi cikgu alhamdulillah selalu menjadi.

Dalam bekas kacau telur bersama susu pekat manis dan essen vanilla guna whisk sahaja tak perlu kembang cukuplah sehingga telur kuning pecah dan sebati sahaja tambahkan buttercup yang telah dicairkan menggunkan kaedah double boil pastikan dah sejuk ya. Aroma harum kek ini sangat merangsang selera. Resepi kek sarang semut kukus di bawah ini saya ambil daripada blog masakan dan saya ubah suai sedikit mengikut citarasa saya. Pertama kali laa dalam hidup aku yang masih remaja nih buat kek sarang semut haa sebelum ni aku tumpang makan jer yang biras aku buat masa hari raya sebab kat umah ni memang tak berapa layan.

Bentuknya yang unik dan tekstur yang kenyal sangat digemari. Cara cara penyediaan resepi kek sarang semut ini. Panaskan periuk kukus hingga mendidih sebelum dimasukkan loyang berisi adunan kek tadi. Selepas 2 jam perap tu aku bakar jer berserah jer jadi atau tak.

Kukus selama 1 jam atau sehingga masak.