Ikan Patin Masak Tempoyak Pahang

Tempoyak ikan patin merupakan masakan rasmi negeri pahang.

Ikan patin masak tempoyak pahang. Korang nampak bahan bahan tuh pegi ambil blender blender le dengan air. Kalau lalu temerloh rugilah jika tidak menikmati menu popular ini. Bila sebut sahaja ikan patin masak tempoyak sudah tentu ianya dikaitkan dengan negeri pahang. 1 ekor ikan patin 1 senduk tempoyak 1 ikat daun kesum 1 batang bunga kantan 7 15 biji cili api nak pedas tambah ler 1 inci kunyit hidup air garam gula.

Tempoyak bagi anda yang tidak pernah mencubanya diperbuat dari raja segala buah iaitu durian. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Resepi asli ikan patin masak tempoyak temerloh pahang bahan bahan. Tengah tengah musim durian ni pekena tempoyak memang sedap.

Di dalam entri saya berkenan dengan resepi ikan patin masak tempoyak cara pahang di sini saya telah menerima banyak komen dari pembaca blog saya terutama dari temerloh dan kuala lipis berhubung dengan resepi asli yang hanya menggunakan 5 bahan asas sahaja. Paling popular atau sangat sinonim dengan daerah temerloh. Saya asal dari kampung budu lipis pahang. Apatah lagi dijadikan ramuan masakan.

Nampak tak bahan ramuan untuk ikan patin masak tempoyak ni ringkas aje kan. Dari kecil sampai ke tua ni saya dok tengok arwah wan wan saya mak saya mak mak sedara saya dan isteri masak tempoyak tak kiralah ikan atau keladi kemahang mereka tak menggunakan bahan lain selain lada garam kunyit daun kesum dan tempoyak sahaja. Nak masaknya pun sebenarnya.